
Ubel Zuiderveld, dat ben ik...
Ik werk als journalist en mediamaker onder de naam UZ Media. Breed georiënteerd maar gespecialiseerd. In horeca, fastfood en foodservice. Ik werk(te) voor veel vakmedia. Sinds 1993 schreef ik over foodservice honderden artikelen en drie boeken. Op komst zijn drie nieuwe boeken. Dit jaar publiceer ik McSucces en Allemaal Kroketten. Op de Amerikaanse markt verschijnt mijn biografie over synthesizerpionier Bob Moog bij uitgeverij Hal Leonard. Mijn tweets: Pop Food op Twitter. Ik ben present op Linkedin. Een uitgebreid cv vind je in de sectie verleden. Looking for information about UZ Media in English? Click here.

McSucces. Het geheim van de McMethode
Terwijl de halve wereld in een crisis belandde, groeide McDonald's gewoon door. Een groeipercentage van dubbele cijfers is geen uitzondering. McDonald's is al meer dan zestig jaar succesvol. Wat is het geheim van Big MacDonald? Op deze vraag geef ik antwoord in mijn boek McSucces. McSucces is bedoeld voor ondernemers en voor managers van elk bedrijf en elke organisatie. Inclusief de zelftest McSucces Navigator. Tevens met tientallen inspirerende oneliners zoals "Als je zelf niet smoorverliefd bent op jouw merk, zal de vonk ook niet overspringen naar de klant." McSucces verschijnt in juni. Prijs: ¤ 19,50. Exclusief verzendkosten.

UZ MEDIA UBEL ZUIDERVELD
specialist horeca fastfood & foodservice
| journalistiek werk
| mediaproducties
| boeken
| teksten schrijven
| communicatie en presentatie
|
|