| Marktcijfers | Mc 66 miljard waard |
| 14.07.10 | categorie: Markt Cijfers |
CIJFERS MERKWAARDE - Het merk McDonald's is 66 miljard dollar waard. Dit blijkt uit de Millward Brown Optimor. McDonald's neemt hiermee de zesde plek in na Google (114 miljard), IBM, Apple, Microsoft en Coca-Cola.
Met deze merkwaarde stijgt McDonald's met kop en schouders uit boven zijn branchegenoten. Subway eindigt als tweede met een merkwaarde van 12 miljard dollar. De merkwaarde van Starbucks steeg binnen een jaar met liefst 17 procent tot 8,5 miljard dollar. Starbucks is hiermee derde in de ranglijst van waardevolste QSR-merken, voor KFC (7,1 miljard) en Pizza Hut (3,3).
|
|
| Marktcijfers | "25% meer thuisbezorgd door WK" |
| 08.07.10 | categorie: Markt Cijfers |
CIJFERS DELIVERY - Het WK zorgt ervoor dat Nederlanders veel meer eten thuis laten bezorgen. Volgens delivery platform Thuisbezorgd.nl is de omzet van aangesloten bezorgrestaurants en pizzakoeriers sinds de start van het WK met 25 procent toegenomen.
Op de dagen dat het Nederlands elftal speelt, is er zelfs sprake van een nog duidelijker toename. Pizza en spareribs zijn het meest in trek. Vooral vóór aanvang en na afloop van een voetbalwedstrijd verwerkt Thuisbezorgd.nl veel bestellingen. Na de officiële aftrap is het relatief rustig, net zoals tijdens de wedstrijd tegen Uruguay.
Negentig minuten lang werd er weinig besteld via telefoon en internet, met uitzondering van de mobiele bestelfunctie. Supporters thuis op de bank gebruikten hun iPhone om met behulp van de Thuisbezorgd.nl iPhone-app eten te laten bezorgen. Volgens Thuisbezorgd.nl levert het WK de Nederlandse bezorgrestaurants een eenmalige omzetstijging op van naar schatting 4,5 miljoen euro.
» Lees meer
|
|
| Marktcijfers | Groei ontbijt door babyboomers |
| 01.07.10 | categorie: Markt Cijfers |
CIJFERS ONTBIJT - Babyboomers zijn in belangrijke mate verantwoordelijk voor de groei van de Amerikaanse ontbijtmarkt buitenshuis. Uit een studie van de NPD Group blijkt dat 50 tot 64 jarigen de afgelopen vijf jaar meer buitenshuis zijn gaan ontbijten. Ze zijn verantwoordelijk voor de helft van de groei van deze markt, aldus NPD.
Volgens het onderzoek vormen daarnaast de 65-plussers een interessante nieuwe doelgroep. Hoewel ze goed zijn voor een totaal marktaandeel van slechts 11 procent in de buitenshuis ontbijten, was de afgelopen vijf jaar wel een kwart van de groei van de ontbijtmarkt aan hen te danken. In 2009 werden in de VS 12 miljard ontbijten buitenshuis genuttigd; 80 procent hiervan komt op het conto van quickservice restaurants.
|
|
| Marktcijfers | Ontbijt stuwt fastfood in USA op |
| 22.06.10 | categorie: Markt Cijfers |
CIJFERS ONTBIJT - Ontbijt was de stuwende factor van de Amerikaanse restaurant- en QSR-business in de afgelopen vijf jaar. Bijna 60 procent van de groei in de hele sector kan op het conto worden geschreven van ontbijtklanten, aldus de onderzoekers van NPD Group in hun rapport The Future of Foodservice.
» Lees meer
|
|
| Marktcijfers | 35 procent meer lunchrooms |
| 01.06.10 | categorie: Markt Cijfers |
CIJFERS LUNCHROOMS - De afgelopen vijf jaar is het aantal lunchrooms in Nederland, toegenomen van 2.015 naar 2.307, een stijging van bijna 15 procent. Bekeken over een periode van tien jaar was de stijging zelfs 35 procent.
Dit stelt bureau Van Spronsen & Partners in zijn onderzoek 'De Lunchroom in Beeld' dat onlangs verscheen. "Het aantal lunchrooms zal blijven stijgen vanwege een toenemende branchevertraging," aldus het rapport. "De laatste jaren is branchevervaging waar te nemen binnen de lunchroombranche. De opkomst van de bakkerijen met hun eigen broodjescorners, koffiebars, maar ook de to go shops met hun eigen lunchhoekje zijn hier debet aan."
» Lees meer
|
|
Volgende pagina »
|
